视频编码器和音频编码器各自有其特定的用途和优势，因此无法简单地判断哪个更好用。以下是它们各自的特点和适用场景：

视频编码器：

• 功能：主要用于将原始视频信号转换为数字格式，通过压缩算法减小文件大小，同时保持视频质量。

• 应用场景：广泛应用于视频制作、安防监控、视频会议、在线教育等领域，需要处理视频信号的压缩、传输和存储。

• 特点：视频编码器通常具备高压缩比、高质量流畅图像、低码流等特性，能够在网络传输过程中保持较小的带宽占用。

  
  

音频编码器：

• 功能：主要用于将模拟音频信号转换为数字格式，通过采样和量化等过程实现音频信号的数字化。

• 应用场景：适用于音频制作、音乐播放、视频会议等领域，需要处理音频信号的压缩、传输和播放。

• 特点：音频编码器通常注重音频质量和压缩效率，支持多种音频格式和编码标准，如AAC、MP3、WAV等。

因此，选择视频编码器还是音频编码器取决于具体的应用场景和需求。如果需要处理视频信号，则视频编码器是更好的选择；如果需要处理音频信号，则音频编码器更为合适。同时，不同品牌和型号的视频编码器和音频编码器在性能、价格、易用性等方面也有所不同，需要根据实际情况进行选择。