运存芯片和内存芯片实际上是同一种类型的芯片，用于存储数据和程序以供处理器（CPU）访问。因此，从功能上看，它们并没有优劣之分，而是根据具体的应用需求来选择合适的类型和规格。

通常所说的“运存”是指运行内存（RAM），它负责存储操作系统和正在运行的应用程序的数据，确保数据能够快速地被处理器访问。而“内存”则更广泛地指代计算机系统中的所有存储设备，包括运行内存（RAM）、只读存储器（ROM）、硬盘、闪存等。

在选择运存芯片或内存芯片时，需要考虑以下因素：

1. 容量：根据需要存储的数据量来选择适当的容量。对于运行内存，更大的容量通常意味着可以运行更多的应用程序或处理更大的数据集。

2. 速度：内存的速度通常以时钟频率和带宽来衡量。更快的内存可以更快地传输数据，从而提高系统的整体性能。

3. 功耗：内存芯片的功耗也是一个重要的考虑因素。低功耗的内存芯片有助于减少系统的整体能耗和热量产生。

4. 可靠性：选择具有高可靠性和稳定性的内存芯片可以确保数据的完整性和系统的稳定性。

此外，还需要考虑与处理器、主板等其他硬件的兼容性和扩展性等因素。

总之，运存芯片和内存芯片在功能上没有优劣之分，而是根据具体的应用需求来选择合适的类型和规格。在选择时，需要综合考虑容量、速度、功耗、可靠性等因素，并确保与系统中的其他硬件兼容。