稳压二极管与电阻串联在电路中的主要作用包括以下几个方面：

一、稳压作用

稳压二极管是一种特殊的二极管，它能够在反向击穿状态下保持两端电压基本不变，从而起到稳压的作用。当电源电压波动或负载变化时，稳压二极管能够吸收或释放多余的电压，使输出电压保持稳定。电阻串联在稳压二极管之前，可以限制通过稳压二极管的电流，防止其因电流过大而损坏，同时也有助于稳定输出电压。

二、限流保护

限流电阻的主要作用是限制通过稳压二极管的电流。由于稳压二极管在工作时需要一定的电流来维持其稳压状态，但这个电流不能过大，否则会导致二极管过热损坏。因此，串联一个限流电阻可以确保稳压二极管在安全工作电流范围内工作，起到保护电路的作用。

三、功耗管理

电阻串联在电路中还可以消耗一部分电功率，从而降低整个电路的功耗。当电源电压较高或负载电流较大时，限流电阻能够吸收多余的电压和电流，将其转化为热能并散发出去，从而避免电路过热或损坏。

四、提高电路稳定性

稳压二极管与电阻串联的电路结构还可以提高整个电路的稳定性。由于稳压二极管具有负温度系数的特性，即温度升高时稳压值会略有下降，而限流电阻则具有正温度系数的特性，即温度升高时电阻值会略有增加。因此，当电路温度升高时，限流电阻的阻值增加会限制通过稳压二极管的电流，从而减缓稳压值的下降速度，提高电路的稳定性。

五、适应不同输入电压

通过调整限流电阻的阻值，可以适应不同范围的输入电压。当输入电压较高时，可以选择较大的限流电阻来降低通过稳压二极管的电流；当输入电压较低时，可以选择较小的限流电阻来确保足够的电流通过稳压二极管以维持其稳压状态。

综上所述，稳压二极管与电阻串联在电路中起到了稳压、限流保护、功耗管理、提高电路稳定性和适应不同输入电压等多重作用。这种电路结构在电源电路、稳压电路等场合得到了广泛应用。