稳压器和变压器虽然都是电力保护设备，但它们的主要功能和作用机制存在显著的区别。

首先，定义上，变压器是利用电磁感应的原理来改变交流电压的装置，其核心构件包括初级线圈、次级线圈和铁芯（磁芯）。而稳压器则是使输出电压稳定的设备，主要由调压电路、控制电路以及伺服电机等组成。

其次，从功能上来看，变压器的主要功能包括电压变换、电流变换、阻抗变换、隔离以及稳压（磁饱和变压器）等。而稳压器的主要功能则是将波动较大和达不到电器设备要求的电源电压稳定在其设定值范围内，保证各种电路或电器设备能在额定工作电压下正常工作。

再者，二者的工作原理也有所不同。变压器是利用电磁感应原理工作的静止用电器。而稳压器则是通过调整线圈匝数比，利用伺服电机驱动调压器碳刷的位置改变，从而保持输出电压的稳定。

最后，从应用场景来看，变压器广泛应用于工业、农业、交通、城市社区等领域，用于改变电压值，满足各种设备的需求。而稳压器则主要用于对电压要求比较高或电压不稳定的设备或场所，防止电压波动对设备造成损害。

总的来说，变压器和稳压器在电力系统中各有其独特的作用，共同维护电力系统的稳定运行。如需更多信息，建议查阅电力电子领域的专业书籍或咨询相关领域的专家。